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第234章 不改初衷不忘初心（第1页）

随着舞台中央，许翰林敲响手中的锣鼓，清脆的声音落下，第二轮的比赛也快走到终点，是该离开场子，走到等候区，如澜最后望了一眼桌上的成品，眼神一一扫过，主食，配菜，方才走下场。

“大家都看到了上午的结果，能走到现在的选手实力都很雄厚，谁能更胜一筹呢，就请我们的司膳开始品评。”

这是突然加的环节么，早上好像没有啊。

如澜个头不矮，站在一群彪形大汉中间，却有些突兀，又是那样的自信，引来了群臣与底下百姓的频频打量。

“贾大人真会难为人，我们的选手表现都很出彩，对于其中的烹饪技术，我们几位虽都了然于胸，但是围观者不知道啊，因而，请各位准备下，给百姓们讲解下自己对于此道题目的理解与膳食的选择。”

林司膳的话传到底下群众的耳中，欢呼声是响彻一片，经久不息，都期待着享受视听的美感。

前面的选手已经开始侃侃而谈了，临近的选手也紧张的做着准备，如澜十分自如的站着，心里没有打草稿，反而听着对手的演讲。

“学子们寒窗苦读，有些需十多年之久，其中的滋味，艰难困苦，我们很多人体会不到，也不能身体力行，所以，我就想了一种可以用苦味来稍稍体验的食物，苦瓜，清热解毒，味微涩，当然，其中不只有苦楚，也获得了学识，所以，辅以肉片，就做了肉片炒苦瓜。”

厨师对于酸甜苦辣咸是非常敏感，以苦涩来回味整个读书时光，期间又能品尝到肉片，就是收获了知识的喜悦，醉酣坊的厨师对于题目的理解还是很到位的。

“嗯，苦瓜炒肉片是很日常的食物，虽然能代表准备春闱期间的种种苦痛，收获也好，名落孙山的心酸也好，是点题呢，作为厨师，你自己的心意在哪里呢。”

方大厨在前面讲述过程中，林司膳也在频频的点头，突然被问到这样一个问题，他面上含笑，丝毫不见慌乱。

“大人，我用心准备的食物，每一片肉片是我千万次累计后的成果，火候的把握是失败无数次后的经验，调味料的剂量就是我的态度，每一个过程都在认真对待，每一秒等待都是我深思熟虑的后果，哪怕就是一道家常菜，也承载了我对客人吃的开心的期望。”

这是把感情牌拉满了，就一个比赛，还要上价值么。

如澜听到了人群中长短不一的抽泣，向四周望去，有的人已经满含眼泪，有的人举手喝彩，有的人用嗓音呐喊，群众的力量啊。

“方兄的菜肴苦涩带着收获，稍稍显得忧伤，我就不一样了，我的是喜气洋洋，一道清蒸鲈鱼送给备考的学子们，希望你们在各科考试中能独占鳌头，发挥实力。”

皎月楼的厨子，有点像自家主子，比较讨喜，因此他一出现，底下的群众又破涕为笑了，按着现在话来说，就是纷纷为他打call。

“元大厨，加油。”

“方大厨，我们支持你。”

如澜正想着没有cp粉么，贾大人已经走到了自己跟前，相当于话筒已经拿在了手中，怎么能不上呢。

“金榜题名，人生四大喜事之一，古往今来不知多少文人歌颂过，可是背后的是什么，不是说生活到了这些就结束了，还是要继续下去的，所以，我的想法是无论是金榜题名还是名落孙山，学子们仍能不改初衷，不忘初心，希望学子们都有这种品质吧。”

本来自己不是个感性的人，可是，经历过这里的疫病，人情冷暖，如澜更希望生活的这个国家可以更温暖一些。

“你说的很感人，可跟鸭子有什么关系。”

说的多了，差点忘了介绍，“槟榔鸭，借用春天水群鸥野老来制作的一道菜肴，象征着志向远大。”

在周围人的目瞪口呆中，如澜用了几乎八倍速说完这句话。

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