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第243章 一视同仁（第1页）

所有桌点餐完毕，第一波的22位顾客，合计起来，一共点了125份的炸鸡。

李奕辰刚刚炸好第三轮的四份炸鸡，独独缺了半份，这就尴尬了。

他将第四轮炸鸡放进锅里炸，四五个跨步到厨房前，探头出去，偷偷观察。

已经上菜的桌子，顾客都在享受美食，还没有上菜的桌子，顾客也言笑晏晏，并没有丝毫不耐烦。

很好。

再扫一眼墙上贴着的八张点单。

现在已经完成了三桌的订单，有两桌差了咖啡没上，剩下的三桌什么都没上。

李奕辰顿时有了主意。

如果将这已经炸好的四份炸鸡端出去，那剩下的那个点了炸鸡的套餐的顾客，要一个人要枯等十几分钟，看着所有人吃饭，太折磨人了。

索性扣着这四份炸鸡都不端出去，来个一视同仁。

有三桌人一起等，情况就好多了，就很自然。

“夏勇，剩下的三桌，甜椒汤也不要急着上，你先裹粉吧。”

李奕辰小声道，怕被外面的顾客听到了。

“哦。”

吴夏勇已经忙晕了，像个机器人一样，接收到指令，放下碟子就走去给鸡肉裹粉。

这也是一个很重要也很花时间的环节，因为裹粉后的鸡肉也是要静置十五分钟返潮的，如果不提前弄好，到时候都有没鸡肉可炸了。

“我们这算快的，还是慢了？”

“快了快了”

李奕辰随口道，如果真的是开炸鸡店的话，他们这上菜速度肯定不合格，但他不想给吴夏勇压力，于是换了个看问题的角度。

“但按照综艺来说，我们的节奏刚好。”

上菜的节奏一断，厨房里却是难得的获得了一丝空闲时间。

不过李奕辰也干不了别的事情，只能做几下舒展动作。

他是厨师，要保持卫生，不能做菜中途去收拾垃圾什么的。

所以这些杂活都要等彭程进来做。

大堂外，正在咖啡机前忙碌的陈似花一点都不觉得节奏刚好，恨不得能立即变出几杯咖啡，送到顾客面前。

虽说他学了咖啡证书，也练习过几次，但制作咖啡真的是技术活，需要大量的练习和沉淀，就算是同一台机器，不同的人做同一款咖啡的味道都是不一样的。

陈似花想尽最大可能做得好喝些，因此订单一积压，压力剧增。

每做完一杯咖啡，必要的清洗咖啡机的程序是不可缺少的，而且餐厅里的咖啡机只有一台，因此有压力时，动作只会更慢，根本快不起来。

“还差几杯咖啡？”陈似花问叶林森。

“不知道，我没去厨房看，你问问彭程。”

叶林森正在给汽水整上漂亮的装饰，柠檬片啊，绿叶之类的，低着头，全神贯注。

此时彭程正在八桌顾客之间来回飞奔，像只勤劳的小蜜蜂在花间飞舞一般。

“你好，可以给我一杯热水吗？”

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