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秦梦蝶吩咐:“水灵,你去用小磨把芝麻都磨成浆。山杏把熟花生擀碎末,再把把葱香菜切末。水莲把蒜末用油炒了。”
几个人手倒是快,一会功夫几个小碗端上了来了,这也算是暂时能做到最全面的了,芝麻酱用盐和少许温水解开,然后按自己喜好放入不同的酱料,开始吃火锅。
除了秦梦蝶,大家一致认为这是最好吃的食物,秦梦蝶心里却和合计着过段时间做豆腐乳试试,到时候火锅味道能更好了,这芝麻酱也不是什么难做的,所以吃过饭又让水灵磨了点装在瓶子里,明天得让封雨夜和墨文渊也尝尝,好几天没见到了。自己认识人也不多,所以倒是有几分想念了。
☆、合作
次日晚上,秦梦蝶背着个大铜火锅从酒楼后门进去,这东西暂时还是别让太多人看见的好,必然有些奇怪。到了后厨,让大虎和大牛准备了青菜,肉片等火锅食材和蘸料,带着锅子进了自己的房间,没一会东西都准备齐全了,两个厨子受不了好奇,也上来看看,秦梦蝶给他们说了一下使用和原理,并且答应晚上打烊之后大家一起吃火锅,两人才回后厨。
其实她也不确定封雨夜和墨文渊会来,听李信说到是十天能来八天。反正不来也无所谓,还答应了伙计们晚上吃呢。正想着呢,只见封雨夜和墨文渊高高兴的走进来,一看见这火锅,两人都好奇地打量着。不过看见边上的食材,还有锅里的水并且放在桌子上,猜也是吃食了,两人也不客气打个招呼坐下了。
“秦梦,这个就是你画了图样去打造的锅?”封雨夜忍不住好奇,看过了之后,又上下打量起秦梦蝶,他总觉得这个人不简单,并且自己几天不见到是有点想念,自己这些年没喜欢过女孩,不会自己喜欢男人吧,自己打个冷战。
墨文渊到是记着吃呢:“秦梦,赶紧教教我们怎么食用?”
秦梦蝶看锅里的骨汤开了,把香菇先放进去,然后又放了菜,再放些薄肉片说:“你们要是喜欢吃嫩一点的就自己夹着肉或者菜在锅子里烫,肉变了色就直接拿出来放在这蘸料里蘸着吃,你们试试和你们以往的锅子是不是不同?”
两人也没顾那么多礼节,赶紧从锅里捞了块肉蘸着蘸料吃了一片。
“这是什么酱料?好香醇啊,好像很熟悉,可是又没食用过?”墨文渊问。
封雨夜细细品尝之后:“我觉得有些芝麻的味道,可对?”
秦梦蝶点头道:“就是把芝麻磨成了酱,怎么样香吧,这里还缺少了一些东西,要是有豆腐乳和韭菜花味道更好,豆腐乳我能做,可是韭菜花我可未必找到这个食材。”
“豆腐乳为何物?”封雨夜又追问。
墨文渊道:“秦梦,你真厉害,能让雨夜一顿饭时间说的话,比今年说的都多”然后笑起来接着说“你要是女子,雨夜定会娶了你。”
秦梦蝶脸色微红,多亏是一直晚上见面,要不这让人看出了自己是女子可麻烦了“文渊兄莫要开玩笑了。”
封雨夜到时很真诚的说“你要是女子,我还真的有兴趣。可惜你是男子。”封雨夜自己说完这调侃的话,自己也觉得奇怪,这些年自己也没这兴致还开上玩笑了。
墨文渊惊奇的看着封雨夜:“你疯了。”说着两人哈哈大笑起来。
弄得秦梦蝶有点不知所措了,帮两人往锅子里下菜,也不敢抬头看。
墨文渊看着她:“你不会真的是女子吧,这么害羞?”
秦梦蝶赶紧岔开话题说:“文渊兄别再逗小弟了,要不然我可不敢让你们来了,我可是还有不少的好东西呢。”
封雨夜打量的看着她“你是从哪里学来的这些古怪东西?”
“我曾经遇见一个高人,云游至此,他去过海外,所以见多识广,教了我不少东西,不过几个月后他继续云游了。”这个说辞是她觉得编的最好的。
饭后伙计把火锅收拾下去,她本来想做点高档的饭后甜点,可是这水果也太有限了,只是做了个冰糖雪梨银耳羹。不过秦梦蝶发现只要是自己做的东西,都是新奇的。二位公子每人一碗,边喝边聊天。
“秦梦,你没想过再开个分店么?或者开个这个火锅店?要不然你这手艺可惜了。”封雨夜问。
“对啊,秦梦,不关心世事的雨夜都想到了,你不会是没想到吧!”
“其实我早就有这打算,可是你们知道我一个外来商人,没有根基没有靠山,一旦我的生意做大了,必然遭人记恨,我怕到时候连生命都有危险,我想如果有人愿意和我合作是最好的,但是我一定要找到适合的人,否则我宁可这手艺埋没了,我也不能便宜了小人。”
“有骨气,我真的越来越欣赏你了。”封雨夜感叹后接着说“文渊,要不然你试试和秦梦合作,你有钱,并且这京城还真没人敢欺负你吧。我觉得不错。”
墨文渊到是感兴趣:“我真喜欢这做吃食的生意,可是我说过我不想争什么,我怕让人误会。”
封雨夜喝了口甜汤:“你也不做什么有影响的生意,你喜爱美食众所周知,做这个先和家人说明白了,大家不会误会的。”
这两人话里有话的说着,秦梦蝶听得云里雾里。
“雨夜说的有道理,秦梦,你要是相信我,我们合作可好?你有什么要求经管提。”
“我什么要求也没有,但是我以后要做的买卖很多,你能保证给我百分之三十的利润就可以,我不提供本钱,也没太多时间打理,但是我有取之不尽用之不完的创意,定会让你赚的盆满钵满。”
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