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第197章 抢手的小龙虾（第1页）

酿造啤酒其实并不难，大概也就七八个步骤，首先要培育出麦芽，再将麦芽碾碎，放入热水的器皿中进行保温，大概一个多小时的时间，就会得到一桶无添加剂的麦芽糖水。

再将麦芽糖水煮沸，分几个时间段加入发酵花，也就是名叫啤酒花的一种植物，同时也是酿造啤酒必不可少的材料。

秦岭就有不少野生的啤酒花，这也是庆修去找孙思邈的时候无意间发现的，此物被孙思邈当做药材入药，也算是一味中药。

接下来的步骤就更简单了，将添加啤酒花的麦芽糖水煮沸冷却后，加入适量的酵母发酵一天，然后装入瓶子里用冰块冰镇一下，就可以拿来喝了。

刚开始制作的时候，庆修失败了至少十几次。

好在功夫不负有心人，在前几天，他终于制作出了一款像样的啤酒，味道比较浓厚类似于白啤，而且后劲十足，一瓶相当于三瓶的酒精含量。

庆修拿着两瓶冰镇啤酒走过来，递给程处默一瓶，就自顾自的喝了几口，一脸享受的表情。

程处默没有急着喝，而是仔细端详酒瓶，不由得倒吸一口冷气，一脸震惊道：“我滴天，庆侯竟如此奢侈，用来装饮品的器皿，竟然是琉璃制品？”

大唐没有玻璃一说，这种形式的东西统称为琉璃。

他用来装啤酒的玻璃瓶，就是在长安庆府烧制出来的，透明的淡绿色瓶子，看上去晶莹剔透，怎么看怎么高级。

这样的啤酒瓶，他只只做了几十个，反正这东西也可以反复利用，做多了也没用。

庆修笑道：“不用大惊小怪，快尝尝味道如何？”

程处默也不再拘泥于琉璃瓶的精致程度，而是喝了一口啤酒，顿时眉头一皱，随后又喝了一口，眉头舒展开，第三口下去，眼睛就开始放光。

“不错！”程处默一脸惊喜道：“刚开始有些微苦，但越品越有味道，这啤酒喝起来可真凉爽，实乃消暑降温的必备饮品，不愧是庆侯，在下佩服。”

庆修也是一脸满足的喝着啤酒，手上也开始忙活着牛肉烧土豆。

很快，外面的桌上就摆满了各种精致的菜肴，大部分都是家里的厨子做的，只有土豆和小龙虾是出自庆修之手。

满满当当一大桌子十几个菜，看的魏徵房玄龄等人惊叹连连，纷纷称赞化腐朽为神奇，简简单单的食材，在他这里做出的饭菜竟是一种吃不起的样子。

李二、长孙无忌和程咬金因为来过几次，对此也并不稀奇。

不过，几人都注意到了庆修和程处默手里的玻璃瓶，程咬金险些被琉璃瓶惊掉下巴，除了李二和长孙无忌，其他人也都被震惊的合不拢嘴。

魏徵苦笑道：“老夫以为庆侯家中塞满冰块已经非常奢靡了，没想到庆侯家里就连盛放饮品的器皿，也是价值连城的琉璃制品。”

李二笑而不语，同时心中在想，若是魏徵知道这精美的琉璃制品，乃是用沙子烧制出来的，他会作何感想？

长孙无忌疑惑道：“贤婿，你和程处默喝的什么？你们不喝杏花村？”

庆修淡淡一笑道：“今日身体不适，不能饮酒，喝点酸梅汤好了，您几位喝高兴就行。”

长孙无忌也没有多想，只是盯着一盘子土豆丝喉结蠕动。

庆修解释道：“诸位，这一盘就是酸辣土豆丝，这一盆是土豆烧牛肉。”

“朕先尝尝！”李二先是来了一口酸辣土豆丝，表情变得激动起来：“庆侯，这土豆丝真是人间美味，清脆可口，格外下饭。”

说罢，他又尝了一口土豆烧牛肉，顿时陷入陶醉中：“没想到，土豆丝如此清脆，这牛肉烧出来的土豆却是软绵，味道不错，诸位也来尝尝。”

众人纷纷动起筷子。

品尝过后，众人顿时对土豆丝和土豆块赞不绝口。

“这土豆清脆爽口，酸辛开胃，真是不可多得的美食啊。”

“将来土豆普及种植了，老夫一定顿顿不能少。”

“哎！”房玄龄感叹道：“老夫长这么大，第一次吃到如此人间美味的饭菜，本以为庆侯百味居中的饭菜已经相当美味，没想到庆侯家中的厨子才是真正的好手艺。”

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