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“不用对肖大爷追本朔源。”
我说:“请肖大爷给周一世救命才重要。”
我告诉周一世他妈,明天就是七月十五,请她做上一桌山珍海味带上。去阴阳路口等,但凡见到有穿着色彩斑斓衣服的人,上去拦住请他吃东西,他一旦开口吃了你的东西,周一世就能活下来。
周婶子一听,忙不迭往本地五星级酒楼去订山珍海味。
“那我呢?”
周一世看他妈走了,忙问:“我能干什么?”
我盯了他一眼,若有所思:“你去乡下收几张驴子皮回来,要刚剥下来的驴子皮。但记住,不能你主动要求杀,也不能为你而杀。要那种,你一去正好碰上别人杀驴的,把皮子买回来。否则,其他驴子皮买回来也没用。”
“为什么呀?”
周一世一听懵逼了:“这等于去撞,撞见谁是谁。可北城养驴的不多,哪儿能碰的上啊?”
“这就是你的机缘了。”
我说:“你本来身上有罪,需要这驴子皮救命。去吧,没有驴子皮牛皮也行,总之你不能点杀,不能让别人为你而杀,记住,无论找不找的到。七月十五下午五点之前必须回一品阁来。”
因为六点之后鬼门大开,周一世不回来就永远回不来了。
周一世一听性命攸关,一个萝卜拔地起来冲了出去。
第二天,七月十五下午四点多,周一世还真带上两张皮子回来了,血淋淋的掷在地上,抹一脑门儿汗:“大师,你看驴子皮合用不?”
我一打眼,看那驴子皮上还冒着热气儿,似乎刚从驴子身上扒下来的。
便问周一世:“可以,你从哪儿弄来的?”
周一世说他去乡下找了一天,愣没找见有哪家养驴的。
他寻摸了半天到一个农家乐,正好碰见里边养了两头驴。农家乐主人还告诉他,这两头两头驴今天要杀,有个大客户要过来吃驴肉。
可把周一世高兴坏了。
但高兴之余还有问题——大客户晚上七点才过来,今儿已经七月十五。
周一世牢记我话,下午五点前必须回去。
如果五点前不能买下驴皮子,七点钟那大客户来了也没用哇。何况七点,他怕已经交代在农家乐附近了。
但周一世除了等,也没别的办法。
也是他的运气未尽,命不该绝。
吃驴肉的大客户忽然提前过来了,说约的朋友晚上来不了,就先来了,让农家乐老板赶快把活叫驴做了上来。
活叫驴——将活驴固定好,食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块驴皮,露出鲜肉用刀子一片一片的,片下驴子身上的肉,装盘上桌。
因为肉还在驴身上,这薄薄的肉片才鲜美。
...................................
不过,驴的惨叫声让周一世刻骨铭心,他心中暗暗发誓,等躲过此劫后一定吃斋念佛,再也不干偷鸡摸狗的事了。
“知道就好。”
我话音刚落,周婶子也进来了,还一左一右拎两个食盒。
她把食盒打开放在我面前:“大师你看看,这些菜还行不?你说的肖大爷,他爱吃不?要不,我再去买点儿?”
“别,已经够了。还是准备点别的事吧。”
我扫了一眼,好么,周婶子够下本钱的。
基本上都佛跳墙一类的名菜硬菜,制作工作繁琐,菜肴精致。还有一壶杏花村汾酒,应该够可以了。
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