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第120章 开业前夕的冲刺与惊喜变数（第1页）

随着“臻味雅境”各分店开业日期的临近，整个团队都沉浸在紧张而兴奋的氛围中。陆颜更是全身心投入，对每一个细节都严格把控，力求开业庆典的完美呈现。

这天清晨，陆颜早早来到办公室，陆君和陆瑶已经在那里等着她，三人开始梳理最后的筹备工作。

“姐，目前各个分店的食材供应已经稳定，新菜品的准备也就绪，宣传推广活动在各大平台上的热度也在持续上升。”陆君一边翻看着手中的报告，一边说道。

陆瑶接着说：“姐，分店的员工培训效果显着，模拟营业中积累的经验让大家对正式开业充满信心。不过，在最后的场地布置上，还需要你去把关。”

陆颜点头，说道：“好，今天我们就去各个分店看看。这次开业对我们品牌拓展至关重要，一定要做到尽善尽美。”

他们首先来到了A市分店。店内装修已经基本完成，古雅而不失现代感的风格，完美融合了“臻味雅境”的品牌特色。

陆颜在店内仔细查看，走到一处装饰墙边，轻轻皱了皱眉：“这里的装饰画色调与整体风格有些不搭，换一幅颜色更柔和的，要营造出宁静、高雅的用餐氛围。”

负责装修的工作人员连忙记录下来：“陆总，我们马上调整。”

在检查厨房设备时，陆颜又叮嘱道：“设备在开业前要再进行一次全面检查和调试，确保开业期间不会出现任何故障。”

从A市分店出来后，他们马不停蹄地赶往B市分店。在B市分店，陆颜对食材的储存和保鲜情况进行了重点检查。

“食材的新鲜度是我们的生命线，一定要严格把控。”陆颜对负责食材管理的员工说道。

员工点头回应：“陆总，您放心，我们每天都会检查食材的储存条件，严格按照标准操作。”

接着，他们来到C市与高端酒店合作的餐厅。这里的装修风格与酒店的豪华大气相得益彰，又突出了“臻味雅境”的独特韵味。

陆颜看着餐厅的布局，对陆君说：“君君，这里的空间利用很合理，但在细节上还可以再优化。比如在餐桌的摆放上，适当增加一些间隔，让顾客用餐时更具私密性。”

陆君拿出笔记本记录下来：“好的，姐，我马上和装修团队沟通。”

就在他们忙碌于各分店的筹备工作时，一个意外的消息传来。陆颜的手机突然响起，是市场部主管打来的电话。

“陆总，不好了。我们发现竞争对手在我们分店开业的同一时间段，在周边举办大规模的促销活动，而且力度非常大，这可能会对我们的客流量造成很大影响。”市场部主管焦急地说道。

陆颜的脸色变得凝重起来，她思考片刻后说：“先别急，我们马上召开紧急会议，商讨应对策略。通知各部门负责人，半小时后公司会议室开会。”

挂了电话，陆颜对陆君和陆瑶说：“看来竞争对手又出招了，我们得想办法应对。”

半小时后，各部门负责人齐聚会议室。

陆颜严肃地说：“大家都知道了，竞争对手在我们开业同期搞大规模促销活动，企图分流我们的顾客。大家集思广益，看看有什么好的应对办法。”

市场部主管率先发言：“陆总，我们可以加大宣传力度，突出我们的品牌优势，比如食材的高品质、菜品的独特性以及优质的服务，强调我们与竞争对手的差异化。同时，推出一些限时的特色优惠活动，吸引顾客。”

陆君接着说：“我觉得可以利用这次机会，加强与顾客的互动。比如在开业现场设置一些有趣的互动环节，像美食制作体验、抽奖活动等，增加顾客的参与感和粘性。”

陆瑶也提出自己的想法：“姐，我们可以针对不同的顾客群体，制定个性化的优惠策略。比如为商务人士提供商务套餐优惠，为家庭顾客提供亲子套餐优惠等。”

陆颜听着大家的发言，不时点头。“大家的想法都很不错。市场部立刻加大宣传推广力度，突出我们的品牌特色和差异化优势。同时，设计一系列有吸引力的优惠活动，要注意活动的时效性和针对性。运营部负责组织开业现场的互动环节，确保活动的顺利进行。”

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