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第95章 薯变珍馐粉条诞生(第2页)

礼部侍郎忍不住高声道:“陛下,林焱大人有先见之明啊!他不仅关注朝廷贸易发展,还心系百姓温饱。如今农部喜讯传来,足见林焱大人一心为公!”

皇帝微微颔首,脸上露出欣慰之色:“如此看来,林焱确实用心良苦。众卿家,看来你们对林焱和社科六部,或许还不够了解。”

工部尚书吴大人出列启奏,“臣早年赈灾,见识过此物,灾民充饥食用,可口味怪异,难以下咽,更不好保存,容易发霉变质,恐怕林大人言过其实了”

“哈哈,林某只想说,吴大人你学识不足,孤陋寡闻,番薯不是生吃的,当然不好下咽,需煮熟,烤熟,油炸食用,三岁幼儿都会喜欢吃薯片,诸位有兴趣不防一试”

林焱讥讽吴大人,此人跟随包家,经常替包户当枪用,

“林焱,你句句属实?”皇帝急切的问,

“句句属实,不信你问桑弘农”

“陛下,林大人没有夸大,农部众人已经尝试过,的确如林大人所言,况且,林大人已经有办法将番薯,加工成可长期保存的食物”

桑弘农又爆一记猛料,皇帝更加不淡定了,只见御阶下几位当吃瓜群众的王爷,脸上铁青,闷闷不乐,不知在想啥。

此言一出,朝堂上的风向悄然转变。众人开始重新审视林焱和社科六部的所作所为,而关于林焱是否卖国的争论,也在这农部的喜讯中,暂时被搁置一旁。

“好好,拟旨,加封桑弘农为翰林院大学士,官升五品,农家相应子弟有赏,大玄书院开设农科,传授农学,培训农科专业人才,”

“臣桑弘农叩谢皇恩”多年的夙愿让桑弘农今日实现,农家又得到了官方认可,农学可以大肆传播天下了,桑弘农内心备受鼓舞。

在农部工坊里,林焱站在一堆饱满的番薯前,目光坚定,对着围聚过来的农部众人说道:

“诸位,今日我便带大家将这些番薯,变成能长久保存的美味粉条。”众人交头接耳,眼中满是好奇与期待。

第一步是清洗番薯。林焱率先动手,把一个个番薯浸入大水槽,双手用力揉搓,浑浊的泥水随之散开。

“大家注意,一定要把番薯表皮的泥污彻底洗净,这关乎后续粉条的纯净。”

农部的众人连忙学着林焱的动作,边洗边问:“林大人,这洗干净就行,还能影响粉条的口感?”

林焱笑着点头:“那是自然,杂质若混入,粉条的味道可就差远了。”

洗净的番薯被切成小块,放入巨大的石磨。几个年轻力壮的伙计推动磨盘,伴随着嘎吱嘎吱的声响,番薯逐渐变成了细腻的薯泥。

“这磨得越细,淀粉就越容易分离出来。”林焱在一边耐心讲解。

接下来是过滤淀粉。林焱将薯泥倒入细密的纱布中,用力挤压,白色的淀粉乳缓缓流入下方的大缸。

“这淀粉乳里还混有杂质,需要沉淀。”众人目不转睛地看着,眼中满是新奇。经过漫长的沉淀,缸底积起了厚厚的淀粉层。林焱小心地舀去上层的清水,露出洁白的淀粉,

“看,这就是纯净的淀粉了。”众人发出一阵惊叹。

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