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正所谓麻雀虽小五脏俱全,林子耽自从开始想做这泡面店,就没打算真的把自己和emma天天耗在店里,所以当一切的设备准备好了之后,林子耽就开始准备招人了!
林子耽说要找个厨师和外卖小哥的时候,emma问怎么不让小安送?
“你说小安?开玩笑,一年十几万年薪让他来送外卖吗?这也太浪费人才了吧!”林子耽笑着道,心想幸好这会儿小安去网络公司替他开会去了。
“呃……那倒是,成本有点儿高,嘿嘿~”emma不好意思地咧嘴笑道。
事实上emma从小到大真的对花钱没有什么概念的,反正她想买的东西拿着信用卡随便刷就是了,以前是老约翰逊家帮她还,现在林子耽帮她还。
还好她从小被娇养着长成现在这种简单大方的性格,见多了各种大牌,自己又是设计师,平日里只追求舒适度和适合自己的东西,并不追求太奢华的生活。
这也是她和伊万尼开工作室那么久,一直不赚钱她也没感觉的原因,人家从来就没为钱发过愁!
小安作为林子耽的贴身保镖加高级助理,原本就不是处理家庭琐事的,只不过因为疫情的原因才变成了跑腿的小弟而已。
林子耽人在餐馆的时候,凯尔会过来做专门的保镖工作,而小安得去超市,网络公司和地产公司帮他去巡视。
这波疫情给整个米国社会和米国大众造成了巨大的经济损失,但是zf并没有出台商铺和公寓租户不用给房租的命令,所以一直不交房租的租客还是要承担一定的法律责任的!
小安最近就跟着律师在处理租户逾期不缴租金的问题,需要诉诸法律的诉诸法律,不需要诉诸法律的限期清还。
当然林子耽在也让小安专门对这些租户做了详细的了解,有些家庭确实受灾情影响严重的,他们也会相应给予多一点时间和优惠。
在美利坚待了这么多年,林子耽知道想做点儿什么事情首要的问题并不是缺钱,而是缺人。
以前在米国各州,开餐馆的大多是f省,g省,以及湾省的华裔或华侨,但是最近几年随着国内中北部不断涌入了更多的华人华侨。
也因为其资本之强大,很多餐厅餐馆慢慢变成北方人的天下,尤其是像纽约这样的大城市,例如法拉盛开的很多大型中高档餐馆,光从其装修和规模就可以看出来,完全不是f省和g省人的风格。
因此厨师们也从早些年清一色的f省人和g省人,慢慢变成了s省,h省,东北三省等分布更为广泛的华裔华侨。
加上f省人都有一股干劲儿,自己在餐馆打工三五年,钱存够了就自己开店当老板,所以搞得有技术含量的厨师反而越来越难找,大多都是刚从国内旅游过来的无身份的华侨才到介绍所找工作。
因此林子耽给几个比较大的介绍所打电话招人,谁知道一连找了两三个礼拜,都没有找到合适的师傅。
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知道林子耽和emma两个人要去开餐馆,李曼蕊最初是不同意的,她一方面觉得疫情没过去不安全,另一方面觉得做餐馆过于辛苦。
听林子耽说他们一天只做6个小时,还以为他开玩笑,后来林子耽告诉李曼蕊他们就做最简单的泡面,不会做太长时间,李曼蕊才将信将疑地没有再反对。
林子耽一直找不到合适的厨师,便问李曼蕊有没有认识的人可以帮他推荐,李曼蕊也打电话给以前餐馆里的几个师傅,结果不是联系不上就是自己开了餐馆。
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