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“……”田阿姆话里的槽点太多,田小满都不知道该从哪条开始反驳!首先,他确实想让他走,但没让他劈完柴火再走,明明是他自己要劈的!然后,他根本就没提兔子的事好嘛!
他恨恨的瞪了李文轩一的跑到前院去了。田阿姆看着他的身影,恨铁不成钢,这一天不知道吃错什么药了,总是针对李文轩,多好的孩子啊!
他转过头慈祥的看着李文轩,“文轩,别劈了,我煮了点酸梅汤,来喝一点吧。”想了想,他又说到,“别和小满一般计较,他就是小孩儿心性!其实没坏心!”
“阿么我知道,我挺喜欢他这性子的,不会和他生气,都是我自愿的。”李文轩表现出一种我很能包容人的样子,还小心机的省掉姓氏,直接称呼拉进和未来岳姆的距离。
在后院洗了洗手,他跟着田阿姆走到饭厅,发现他的小夫郎正趴在桌子上生闷气,看着他们走近,还用力地“哼”了一声。田阿姆没搭理他,转身从厨房盛了两碗酸梅汤出来,还拿出了自己做的麻团,大概是怕李文轩不好意思,他直接给两人分了,李文轩三个,田小满只有两个。
阿姆肯定不疼我了,田小满可怜兮兮的想着,又用大大的杏仁眼瞅着田阿姆,试图激起他对自己的爱。但田阿姆残忍的拒绝接收,并端起一碗酸梅汤准备给在田里忙活的田阿父送去。
待田阿姆一走,田小满马上凶相毕露,恶狠狠的瞪着李文轩…盘子里的麻团,这东西费油,他阿姆不肯常常做,让他是吃一回想一回,这次倒好,做了一回他只吃两个,这像话吗?他感觉自己在这个家的地位已经变了!都怪这个男人!
再一错眼,却发现李文轩的盘子里只剩一个了,是猪吗?吃这么快!他失落的看向自己的盘子,却突然发现盘子里的麻团变多了,四个可爱的,胖乎乎的小麻团正愉快的躺在他的盘子里。
他抬头看向李文轩,却发现他正好也盯着自己,眼里还是含着笑意,但他却觉得李文轩突然变得顺眼了起来,甚至看久了还有点不好意思了。吓得他忙把头低下,决定吃小麻团来平复自己的心情。
……
门外的田阿姆看着里面就差冒粉红泡泡的表面得意的笑了,他是故意这么分的,就看那文轩小子会不会疼人,舍得把东西给他哥儿不?别看这只是一件小事情,要是一个男人连这点吃的都不肯让给你,还怎么敢想他以后会在别的地方让着你呢!就这点来看,文轩小子算是过关了。
而他自己的哥儿他也知道,视吃如命的,多的给别人他肯定不开心,这会儿文轩小子把麻团让给他吃,他肯定会觉得对方好,由此改变对他的排斥。
不得不说一句,姜还是老的辣。但这也体现出了田阿姆的拳拳爱子之心,不是自己的孩子,谁又会花那么多功夫,费那么多脑筋来想办法呢?
第10章做兔子
吃过麻团后,田小满的心情也变好了,休息了一会儿,他决定去收拾那两只兔子,晚上把它们做出来吃了,好让那李文轩明天一早就能走,看他还有什么借口!
兔子的皮已经被田阿父拔掉了,洗的干干净净的放在盆子里。田小满决定一只炖汤,一只红烧。他先将兔肉剁成一块一块的,锅里放水,水烧开后,把兔子倒下去过水,捞出浮沫,煮开,再把兔肉捞出放在笊篱里沥干水。待水沥干之后,在锅里倒上油,由于兔肉比较多,需要的油也就更多了,田小满一边高兴晚上有肉吃了,一边着实有些心疼这哗啦啦流下去的油,但是没办法,油放少了的话炒出来的兔子就不好吃了。没关系,总归兔子是白来的,田小满暗暗安慰自己。
也不怪田小满这么小气,主要是他家也是近些年日子才好过一些,他阿爷也穷,刚分家那会儿每家只分得几亩薄田,除去田税,人丁税这些杂七杂八的税收外,他两个哥哥还要念书,辛苦一年到头根本余不下什么!到他两个哥哥渐渐大了,能帮衬家里了,日子才有了起色,吃东西再也不会扣扣索索了,但骨子里流传下来的勤俭节约却还是存在的。
油烧热乎后,放入几片生姜,几瓣蒜头,以及挂在梁上的红辣椒爆炒,辣椒田小满放的很多,他一家人都爱吃辣,只除了他阿姆三五不时的不能吃辣外,基本每道菜都是辣辣的,所以他阿父辣椒也种的很多。放下去之后他马上想到,家里来了个人,倒不知道他能不能吃辣!田小满转念一想,不能吃辣也好,自己就可以多吃一些了,反正还有兔子汤,等下就让他喝汤好了。念头转了这么多,但实际上锅里的佐料也才刚刚爆出香味而已,田小满连忙把沥好水的兔子肉倒下去,不停的翻炒。兔肉炒到变色后,加入盐巴,自家酿造的米酒,酱油,再放少许饴糖下去,红烧色就炒出来了,这时,锅里已经能闻到兔肉的香味了。田小满暗暗咽了口唾沫,告诉自己好饭不怕晚,又从缸里舀出了几瓢水倒下去,盖上大锅盖,现在只需要把灶里的火改小就行,慢慢的焖上一个时辰,再吃,那味绝了,筷子只需轻轻那么一夹,就能让它骨肉分离,再放进嘴里一咬......想到这,田小满忙“吸溜”了一声,把快到嘴边的口水吸了回去。
一转身,却吓了一跳,“你是鬼啊!无声无息的站在这儿!想吓死我好娶过夫郎是吧!”田小满怒目圆瞪,小嘴也不留情地开骂。这李文轩也太可怕了,不声不响的站在他背后,目光灼灼的盯着他,好像一只老虎盯上了想要捕捉的猎物一样。田小满骂的开心,但他没察觉到他的话里已经把自己当成了李文轩的夫郎,乡下人都朴实,提了亲,交换了庚帖之后,基本上这桩婚事就一定能成了。虽然他嘴上总是不答应,但心里其实并没有多少抗拒,只是少年怀春,现实又与期望相差太大而有些不满罢了。
田小满没有注意到,李文轩却敏感的察觉了,他这小夫郎也不是那么排斥他嘛!“小满,你这做的太香了,我从来没闻过这么香的味道!”李文轩这话有点夸张了,不说府城蒋老爷家的饭菜十分美味,就是他们县城饭馆里也能做出这样的菜来,他这明摆着就是‘情人眼里出西施’嘛!但他却觉得自己非常真诚,表现出来的也是十分诚恳。
看在田小满的眼里,也让他十分得意,他也觉得自己简直棒棒哒!偏他阿父从来只说他阿姆做的是最好吃的,一点也没想过要夸夸他!第一次有个男人这么为他捧场,但他还是故作冷傲,“就算你拍我马屁我现在也不能给你吃,还没做好呢!不过我告诉你,你这个人虽然长得一点也不好看,但眼光还是不错的!”神色间的小得意却怎么也掩盖不住。
李文轩苦笑,现在把自己塞回娘胎里重造一遍还来得及吗?唉,世人愚昧,只知道喜欢那些文弱书生型的男子,殊不知他们身无二两肉,刮一阵风就能吹走的哪里好了!李文轩不无嫉妒的想着,偏偏他这小夫郎中毒深重,一点也不会欣赏他强壮有力的身躯!
田小满不管他了,还有一道菜要做呢!这只兔子小一点,他要拿来炖汤喝。在做红烧兔肉之前,他已经把这只兔子也切成了块,放在清水里浸泡着,算算也差不多小半个时辰了。兔肉从清水里捞出来沥干,这时候其实已经不能叫清水了,而是红红的还有点杂质。田小满另起了个锅,烧上水,水开后把兔肉倒下去焯水。待剩余的杂质被焯出来之后,再把兔肉捞上来。
李文轩看着他那行云流水的动作,心里想到,这哥儿家做事就是仔细,他们吃兔子总是往水里一浸,随便一洗就捞上来烤着吃了。
田小满又从碗橱里拿出来一个小砂锅,把兔肉倒下去并加上几片生姜和一些清水,大概没过这些兔肉就行了。炉灶里烧上大火,煮开了之后再用文火慢炖。细细的炖上半个时辰左右,再加一些枸杞子下去,继续煲上半个时辰。算了算时间,这锅汤和红烧兔肉出锅的时间应该差不多,田小满想了想,准备到自家菜地里摘一些青菜,晚上一起做了。虽然他觉得肉好吃,但是如果一个劲只吃肉的话,根本不能吃下几块就腻了,但这时候你再吃点青菜解解腻,就又能吃下去好多了。在吃的上面,田小满打算的可仔细了。
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