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第36章（第1页）
还原羊肉最本真浓*郁的香味。
史如意想着云佑爱用海味，便跟温妈妈说了，今年的馄饨汤由她来做。
她从盆里取出还在活蹦乱跳的鲫鱼，洗净去鳞，放入热锅之中，两面煎至金黄。
捞出后用纱布包了，和新鲜羊骨丶羊肉丶羊杂一同下水熬煮，炖得滚香稀烂，熬出的汤色泽乳白，味道香中带鲜，闻着就能馋死个人。
一碗接一碗。
碗底先垫绿豆粉条，捞几个百味馄饨进去，浇上滚烫雪白的羊汤水，最后洒一把海米和香菜。
这冬至的百味馄饨，不拘主子可以用，底下人人都能分得一碗。
「哎，谢谢温妈妈。
如意的手艺也越发好了，像你！」
大厨房里热热闹闹，每个丫环婆子接过汤碗时都眉开眼笑的。
便是和她们不对付的沈婆子都捏着鼻子来，领了一碗回去。
沈婆子的孙女杏果在大少爷屋里做事，她是个厚脸皮的，缠着史如意硬是想多要一碗。
史如意想着节日里头高兴，便给她了。
底下的人一年盼到头啊，就盼着年底年头这几个节日。
不用啃馒头吃白粥，一碗热乎的羊汤馄饨下肚，浑身舒泰。
七窍六腑都淌过热气，既能抵御严寒，又能温补身子，别提有多美了。
做完了这百味馄饨，大厨房还要准备云府冬至祭祖用的猪头丶整鸡和炸鱼。
至于糕啊果啊这些，紫烟她们家早从外面市集置办了。
挑的都是最好的，那橘子放在篮里，各个金黄饱满。
忙到午时，
太太房里的大丫环珠云来了。
「温妈妈，是这么着。
太太说了，今晚膳不在府里用了，让我来大厨房告一声。」
冬至里，云府收了不少帖子，云老爷和曾氏拣了最要紧的几个回了，今夜是去人家的宴席作客。
二少爷云佑也一齐去。
闻言，温妈妈和史如意都松了一口气。
若是照这般忙碌下去，怕是到申时都不一定得闲。
平常倒也罢了，今个儿晚上，她们还邀了客人来做东呢！
……
「千岁千岁！」
伴随着瓷碗碰撞的几声轻响，众人一齐大笑出声。
这碗中装的是冬酿酒，是米酒加了桂花酿成的，色清香冽，入口甘甜。
唯独一条，后劲极强。
杏果贪杯，等不及先垫点吃食下肚，就已经咕咚灌了几大碗，这会儿面上已是泛起红晕。
最后酒力不支，直接趴在了桌上。
「这菜还一口没动呢！」
大家都在笑她。
本来这晚膳，温妈妈先邀请了紫烟一家，后来史如意又邀了二少爷的小厮长风。
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