56书库

手机浏览器扫描二维码访问

第七百一十九章制作蛋糕(第1页)

让这几个人感受到幸福可不是一件容易的事情,普通的美食根本无法打动他们,那么需要什么样的美食才行呢?

齐修低头思考着自己要做的料理,忽然,他眼睛一亮,脑袋上亮起了一个明亮的灯泡,他想起了来到食城前得到的两样美食配方中的其中一种——蛋糕!

他当时得到了两种美食配方,一种是茯苓糕,一种就是蛋糕,跟茯苓糕仅是一道美食不一样,西式蛋糕要更为的笼统,并不是单纯的只表示一种蛋糕的做法,而是将蛋糕的基础做法以及关于蛋糕的所有知识告诉你,让你自己去创新。

在来到食城以后,齐修就将这两种美食的熟练度通通练习过了,蛋糕也做出了好几种,现在决定做这个也不会让他觉得手忙脚乱。

如果是这个的话就没有问题了吧,齐修心中暗暗想道,在脑中召唤出了系统商城,开始购买食材以及需要用到的道具。

他首先购买的是等一会儿需要用到的工具,三个打蛋盆、打蛋器、面粉筛、活底的蛋糕模、橡皮刮刀、八个小冰袋。

同时也取出了之前就购买的现在放在系统储存空间的烘烤机、冷藏仪器。

然后才是购买食材,分别是牛奶、酸奶、奶酪、色拉油、面粉、鸡蛋、黄油、淡奶油、低粉、泡打粉、砂糖、水、糖、灵果等。

在旁人眼中,就是齐修低头思考了一会,然而从储存空间中拿出了一堆莫名其妙的东西,然后又拿出了一些让人无法将之联系在一起的食材。

“难道是要做糕点吗?”钱长老小声的嘀咕道。

坐在他旁边的贾胜眯了眯眼睛,意味不明的看着齐修的动作,面上的表情淡漠至极,谁也不知道他心中在想什么。

宫白羽瞥了一眼齐修的方向,又很快就收回了自己的视线,以示自己不感兴趣,他是绝对不会认同一个做菜连鸡毛都不拔的人做的料理!

柳青到是期待的望着齐修的动作,又看了看其他几位参选者的表现,眼中露出了满意,不管如何,这一期的参选者优秀的有好几个。

龙易至始至终都注视着自己的儿子。

齐修准备好食材以后,专心致志的开始做蛋糕,他打算做的是芝士蛋糕,先是取出了一定量的淡奶油,淡奶油是从五级灵兽上提取而出。——齐修已经决定,这一关考核要用到的食材品级都选用五级。

这一步原本是需要用到量杯,毕竟淡奶油的提取需要精确到刻度,但是齐修没有用,对他来说,量杯这种东西根本不需要,他的精神力完全可以让提取的淡奶油量度精准到不差一丝一毫。

将淡奶油放进冷藏仪器,同时齐修将打蛋盆、打蛋器也放了进去,然后他关上冷藏仪器的柜门,食指在仪器顶上的几个按钮上按了几下,设置好了加速的时间和冷藏的温度,仪器一角亮起了绿灯。

做完这些,齐修抬头看了看四周,在他隔壁的龙崎正在和面粉,似乎是要做面。

戚征在剁虾仁,在他的灶台桌面上摆放着一个大碗中,碗中是去了皮、去了泥线的虾,优秀的视线让齐修可以清晰的看到虾的表层粘着着少许姜、料酒、以及盐。

在之后,伍卫正从器皿中取出一只一只的手掌大小的肉蟹,将之去腮,胃,肠切成块,那一只一只的肉蟹明明没有死,从肉质上也可以看出肉蟹是鲜活的,但偏偏就很乖顺的没有反抗。

齐修嗅了嗅鼻子,眼中露出了一丝了然,即使隔着一段距离,他依然嗅到了从那器皿中飘出的白云酒的酒香。

然后是李紫雪,此时她正在切南瓜,在她的灶台桌上,摆放着一个大碗,碗中泡着米。

叶山正在打蛋,在他的灶台桌上摆放着一盆冷饭。

袁丹正在分解一头驴,将石恰好将一条手臂粗的黑色蛇砍下脑袋,看到这两人时,齐修眉头一皱,移开了视线。

最后是那名深棕色长发的男子丁山利,他此时正在拔鸡毛。

将在场的人看了一遍,齐修转回视线看向了冷藏仪器,冷藏的时间大概在12分钟左右,被冷藏仪器加速以后外界只需要一分钟。

很快,一分钟的时间就到了,冷藏仪器上的绿灯跳了,变成了红灯,齐修打开了柜门,从中取出了冒着一缕缕冷气的淡奶油,以及手动打蛋器和打蛋盆。

在打蛋盆下垫上冰袋,——这是因为打发时打蛋器会摩擦生热,避免影响打发工作。

准备工作做好之后,齐修将冷藏好的淡奶油倒入干净的打蛋盆中,开始打发淡奶油了。打蛋盆中不能有水,也不能有油,要很干净。

齐修打发淡奶油时,速度不紧不慢,没有太快,也没有太慢,始终维持在均速,一直到打发1分钟后,他往里面加入了糖,然后加快了打发的时间,单手搅动的速度越来越快,直到只看得见一道道的残影。

奶油的打发时间比较难把握,一旦打发过头的话就会油水分离,这就要靠厨师的敏锐观察了,所以这一步齐修很是专心的观察着,心中估算着时间。

忽然,他停下了动作,此时在看盆中,淡奶油明显有了明显纹路,就算是提起打蛋器也不会有奶油滴落下来,这个时候,奶油打发基本上算成功了。

将打发好的淡奶油放在一旁备用,齐修开始准备做蛋糕胚,他打算做的蛋糕胚是戚风蛋糕胚,之所以用戚风蛋糕胚,是因为其是一种松软、绵密的蛋糕,质感是所有基础蛋糕里最棒的。

用普通的蛋糕胚,虽然质地也很松软有弹性,但还是不如戚风蛋糕胚柔软、清爽。

齐修拿起两个打蛋盆,分别摆放在灶台桌面上,然后又拿起那一小篓筐鸡蛋,握住小篓筐的边缘往空中一抛,顿时,框中的几十个鸡蛋被抛到了半空中。

冬眠  假替身在大佬身边混吃混喝  怀了大佬的崽后,他跑路了  一个人的曖昧  解禁欲(父女,1v1,H)  迟来的爱(GL)  恋爱脑  退婚女配撕掉了剧本  醉青楼(GL)  玉枝词(武侠骨科H)  西游:五行山下拜师孙悟空  我娶了气运男主做妾  不会吧,你没有竹马吗  遗落在青春里,我们的爱  谜烟之后  以理服人  投降不算太早  双生  【半人马】同种族人外观察记录  都市天医  

热门小说推荐
恶魔的异界征途

恶魔的异界征途

穿越魔渊成为恶魔,尤利安为了生存而强大,强大则是为了更好的生存,直到成为魔渊之主,直到成为无人可及的至高魔神。多元宇宙的公敌,无尽魔渊的主宰,至暗至深的恐怖,天界诸神的死敌,最邪恶最强大的魔神,恶魔们的伟大皇帝,尤利安陛下于今日降临祂最忠诚的魔渊。如果您喜欢恶魔的异界征途,别忘记分享给朋友...

甜宠专属:小太太,心尖尖儿!

甜宠专属:小太太,心尖尖儿!

被离婚后的苏若浅,一提到前夫叶暮深,就恨得牙根直痒痒儿!结婚两年,自己不仅仅未损分毫,一直到离婚,那一层保鲜膜还在!可是,前夫也是夫,知道当年被离婚的真相后,苏若浅被感动到发狂,疯狂决定要为叶暮深生个娃于是特意制定生娃三步走献身,偷精,下药全失败!怎么办?那个,前夫哥,你好可怜,果然人是没有完美的,我终于知道了你的缺陷在哪里苏若浅眉眼儿惨淡,望着某个人可怜兮兮。苏若浅!叶暮深顿时黑脸,眸光深邃的黑不见底,咬牙切齿外加气急败坏的身体力行!天知道为了诱捕这只可爱前妻回来,他忍得有多辛苦!天啊,原来叶暮深你的小丁丁是会变大的如果您喜欢甜宠专属小太太,心尖尖儿!,别忘记分享给朋友...

穿越武大郎从卖饼开始

穿越武大郎从卖饼开始

我穿越成武大郎,刚来就遇到潘金莲。潘金莲嫁给我后感叹自己命苦,但她却发现这个大郎不一般,他的身高,容貌发生了惊人变化,且会厨艺,懂诗词,能武功。遇到西门庆,敢觊觎我娘子?爆锤。王干娘做的好事?弄她。赚钱?抱歉,我精通各种厨艺,席卷宋朝餐饮业。打仗?其实我精通孙子兵法,鬼谷子,三十六计,五经七书,六韬,三略,诸葛兵法论权力,他和当今官家称兄道弟,权倾朝野。遇到水浒好汉,将其统统收服,他能威慑辽国收回燕云十六州,且镇压西夏,金国,以及倭国,拂菻他还能现代化经济建设,改变历史。从此大宋出了个武大郎,他的名声广传天下,威震四海!莫能比也如果您喜欢穿越武大郎从卖饼开始,别忘记分享给朋友...

大唐:我的丫鬟竟然是长孙皇后

大唐:我的丫鬟竟然是长孙皇后

大雪纷飞的季节,云家村突然来了两位美丽的女子。这看门的狗都有肉吃,此村一定不简单!进入庄园以后,长孙皇后才发现,不简单的还在后面。大碗喝酒,大口吃牛肉。冰天雪地的季节,还有绿莹莹的青菜。李二,弑兄逼父,实在不是个东西,可是他是个好皇帝。一个月后,天节将军将会造反,三个月后陇佑道,河东道大旱来袭事实证明,少年郎所言句句属实。可惜了,长孙皇后乃是千古贤后,奈何天不予寿。公子,实不相瞒,本宫便是那李二的皇后,长孙无垢这位就是你口中的李二,当今大唐天子!贤婿,长乐以后就交给你了。这驸马,你当也得当,不当也得当!如果您喜欢大唐我的丫鬟竟然是长孙皇后,别忘记分享给朋友...

相亲失败,我被校花叫去了民政局

相亲失败,我被校花叫去了民政局

开局破产之后,被老妈逼着去相亲。结果,相亲失败,却意外接到来自花女神的电话,让刘风去民政局帮忙领个证。绝世好男人系统开启获得初级好男人称号奖励身份,超级特种兵天龙。获得好爸爸称号奖励天赋技能,音乐之神。获得好丈夫称号奖励虎头平台全额股份。获得绝世好女婿称号奖励绝世好男人。回到家庭,可以母慈子孝如果您喜欢相亲失败,我被校花叫去了民政局,别忘记分享给朋友...

不死神凰

不死神凰

墨门弟子方烈,少年时期饱受欺凌,更被陷害为奸杀灭门的贼凶,但他却凭借大毅力,得大机缘,修得神凰涅槃经,有了无限复活的不死之身。从此之后,方烈便走上了一条专治各种不服的金光大道。纨绔子弟,管你爹是谁?管你师父是谁?管你师门是谁?照杀不误!修真前辈,魔道巨蘖,见了方某也得规规矩矩,打不过你?还打不过你儿子?打不过你...

每日热搜小说推荐