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他们接下来还有好几天的时间可以玩,现在她们正在查找一些比较感兴趣的东西,准备等黄旭忙完之后,就带着她们去那里。
因此她们看着才进去了十几分钟,就端着七八份酸菜鱼出来的时候,直接就把具荷拉她们俩给震惊了。“欧巴,怎么一下子弄这么多的菜啊?”
“这不是准备让你们当一下评委,实验一下哪种口味更加适合你们的口味么?”
黄旭一边解释,一边把这七八盆的酸菜鱼端到了餐桌上。
“你们尝尝看,喜欢哪一份的味道最好。”
“哇,这是上次吃的那个酸菜鱼么?”
具荷拉看着餐桌上的酸菜鱼,也是想起了上个月的时候,黄旭请她们吃的那顿晚餐。
“是的,就是那个,不过这些的味道进行了一下改良。”
“欧巴你下一个要加盟连锁的美食就是这个么?”
此时的具荷拉,也反应了过来,想起了黄旭的主业,连锁加盟店的老板。
因此不等黄旭回答,她就了解了黄旭的想法,同时也开始向着旁边,还不知道生什么事儿的崔真理开始解释了起来。
这也是崔真理第一次知道,原来黄旭的主业是开加盟连锁饭店的。
以前的他只是知道,黄旭是开饭店的,但是她从来都不知道,原来自己这几个月,经常和团队吃的麻辣烫,是黄旭公司旗下的。
她以前只是知道,麻辣烫在尔很火,但是从来没有探究过,这些东西背后的老板是谁。
更是在看着黄旭和张瑞在那里讨论每一道酸菜鱼的味道的时候,现了事情远没有自己想的那么简单。
原来连锁饭店在开业之前,对于自己的菜品会经过那么多的删选和调整,一直到最后才会确定味道。
更是知道了,原来具荷拉和自己的队友水晶,上次已经吃过一次这个酸菜鱼,现在已经是第二次的试吃了。
而且听刚才黄旭说,他们在调整味道之前,还专门花费了巨量的时间,去品尝尔各地的口味,然后又经历了长时间的研,才会拥有这么多的味道。
只是让她想不到的是,自己吃的时候感觉很爽,有这么多口味的酸菜鱼可以享用。
但是到后面,黄旭让她选择哪个最好吃的时候,她就有些愁了。
因此她吃着好几个口味,都感觉十分的不错,得到了她的喜欢。
“欧巴,我吃着这几个口味都不错,要说让我选出来最好吃的,我实在是选不出来。”
“选不出来也没事儿,只要选出你喜欢的口味就好了。”
看着有些纠结的崔真理,黄旭就直接安慰起来。
毕竟他这次过来,目的并不是说现在就选出合适的口味,只是过来按一下张瑞的心而已。
口味这个东西,想要确认的话还有好几轮的试吃品鉴才行。
另外还有一条比较重要的是,需要韩国人试吃才行。
他虽然也在韩国待了那么多年,但是说实话,他的口味其实和很多韩国人并不一样。
很多韩国的美食,他也只是偶尔进行品尝一下,大部分的时间,都还是保持着华夏传统的口味。
没办法,谁让他那几年时间,基本上都是在叔叔的店里打工,而哪里基本上都是华夏人,吃的自然也是中餐了。
因此他其实对于韩国人的口味,也是有一点点拿不准的。
他这次回来,包括这次的品鉴,并不能决定这些口味,最后到底会使用哪一个,或者那几个。
还是需要到尔之后,请公司的员工,或者说请专业的品检人员品鉴一下才行。
另外还有一件事儿,那就是他们到那边之后,还需要重新挑选鱼的品种,重新进行微调才行。
毕竟酸菜鱼酸菜鱼,现在他们搞定了酸菜和口味,但是鱼的种类,现在还没有确定。
尔毕竟不是国内,菜品里鱼的种类,也需要进行一些改变。
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