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廖炳坤和蒋云是杜乐手下的两员大将,如何发展企业,离不开他们的扶持和帮助。
等两人坐好,杜乐也没有浪费时间,把自己得到的消息全数告诉他们。
廖炳坤和蒋云听了杜乐的话,脸上露出了笑容。做生意的,还有什么比听到自己的产品有销路更高兴的事情?这意味着,工厂能够赚钱,老板能发财,工人也能有足额的工资领取。
尤其是廖炳坤,他原本就是永辉的老员工,自然是知道永辉方便面曾经的发展历程。现在,工厂还没有开工,老板就为工厂找到了这么大一个销售平台。在万家福超市上架的方便面,只要产品质量不差,不愁卖不出去。
受到鼓舞的廖厂长迫不及待地向杜乐汇报工作进度,五叶草料包配比成功。
最能够保持味道,一个面饼,需要一包五克重的经过烘干处理五叶草就可以了。只是,现在还不清楚五叶草的成本,所以最终定价,得要杜乐最终进行决定。
杜乐认真听了廖炳坤的汇报,说道:“五叶草的成本暂时不用考虑,你们说说,这样一包方便面,在你们心里,价位多少比较合适?”
“现在国内市场上的袋装方便面,概括起来主要分三个档次,一块五,两块五,三块五。这三个档次占据了大部分方便面市场。
两块五以下的,主要是国产品牌,两块五以上则是境外品牌或者是国内挂牌生产的。从口感上来讲,我觉得我们的面并不比那些知名品牌差。不仅如此,有了五叶草料包搭配,我们的面更香更好吃,而且味道独特,比起一些面馆的招牌面,味道一点也不差。所以,我认为公司生产的面最好是走高档次的路线。”蒋云率先发言。
杜乐看得出来,蒋云是花了功夫去做准备的,赞同说道:“你说得不错,如果我们的面煮着吃,五叶草的味道才会发挥得更好,面也一定更好吃。”
“廖师傅呢?你有什么意见?”杜乐又问道。
“我只能从工厂成本的角度来考虑。除了五叶草外,面饼,调料包及酱油包的材料,我们都是选择最好的面粉,最好的调料,最好的食油。因此,我们的成本也相应比较高,大约是0.7元左右。所以,新推出的这个方便面的批发价,至少不能少于1.3元。”廖炳坤答道。
杜乐在心里默默盘算,加上人工成本,批发价不能少于1.5元。蒋云的话,也很正确,走高端路线,也不至于会遭受到同行业之间的太大的竞争。
“袋装建议零售价5元,杯装建议零售价7元。如果有商家批发的话,一箱二十四包,五十箱起批,批发价2.8元、4.2元。最低批发价不低于2.5元和3.8元,并且只有批发超过两百箱,才能享受到这个价位。”杜乐说道。
廖炳坤和蒋云连忙在纸上记下杜乐的话,这也是为了方便以后制定方便面的销售方案。
“这样的价格会不会有些贵了?”廖炳坤说出了自己的疑问。
“我对我们的面有信心!当然,一开始肯定不能卖如此高的价格。”杜乐顿一顿,继续说道,“因为是新产品,所以上架第一个月,我们可以适当进行一些促销活动,按照售价进行半价优惠促销吧。并且还要安排销售人员到万家福超市进行推销活动,扩大知名度。这些事情,蒋云你去办吧,尽快把销售部门的架子弄好,我会给你万家福总经理的联系方式。缺钱的话,打报告给我,我让财务批钱。”
“没问题!难得老板大方,我肯定帮你把钱花完。”蒋云笑道。
“廖师傅,在质量上你要把好关,一定要用优质的原料,走中高端消费者市场。”杜乐又说道。
“没问题!”廖炳坤拍胸脯答道。
“难得有这样的好消息。”蒋云笑眯眯地说道,“老板你要请客!”
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