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湘菜多半是各自为战,西湘集团也是五年前才开始创办。目前在全国的连锁门店,也就一百多家,至于国厨也只有三人,厨师的储备团队刚搭建没多久,与淮香集团相比,至少落后了十多年。
原本西湘集团信心十足,因为他们也拿到了十名决赛名额,虽然比起淮香集团和蜀觉集团较少,但说明组委会还是重视西湘集团的水平。
不过,真正到了决赛场上,西湘集团精挑细选的选手,明显要略逊一筹。
当邓达先和施河抽取食材后,西湘集团这边的人开始振奋了。
宛如柳暗花明,进入前十有戏啊!
邓达先和施河受到食物限制,成绩必定大打折扣,那么他们的第三号种子选手,将有机会进入决赛。
对于西湘集团而言,他们的目标不一定要拿到冠军。
有一个人能进入前十,便足以完成使命,如果能有两个,那就是赚大了。
“沈冰你过来帮我个忙,将水发给大家。”同事见沈冰在发呆,喊了她一声。
沈冰微微一惊,笑着说道:“不好意思,我这就来。”
沈冰之所以会走神,是因为刚才好像看到乔智在屏幕上一闪而过。
自己不可能眼花!
难道乔智是来参加厨王争霸赛的?
尽管知道乔智的厨艺不错,但厨王争霸赛汇聚了全国顶尖的青年厨师。
乔智的那点功夫,能度过第一轮,恐怕便是运气了。
何况现在是第二轮,已经不是初赛,之前筛选了百分之六十以上的选手。
沈冰知道乔智在淮香酒楼后厨当厨工后,虽然没有瞧不起乔智,但觉得乔智是有点可惜。
他们所学的专业在全国排在前列。
正常情况下,找一家潜力不错的酒店集团或者餐饮集团,熬炼个四五年,便可以成为餐饮职业经理人。
十年之后,年薪过百万没有太大的问题,而且这个职业是没有封顶的,因为是管理岗位,以后想要跳槽或者跨行,都有很大的选择空间。
“陈主管,能不能将第三批的名单给我看一下。”沈冰轻声问道。
陈峰点了点头,将一张纸递给沈冰,“喏。这一组的施河和邓达先太强了。我看就是他们受到限制,估计也比咱们的三号种子要强啊。”
沈冰没有回应,从名单中找到了乔智,第一轮比试拿到了96.5分。
沈冰随后从自己携带的文件夹里,取出一份厚厚的文件,这是集团部门为此次大会收集的情报资料。
她以前没有细看,只关注那些排名靠前的对手,翻到了淮香集团的部分,在第八位找到了乔智的名字。
“企业内部排名第八,能顺利通过第一轮,运气实在不错。”
沈冰看到乔智的内部名次,心情很复杂。
沈冰对厨师行业没有什么偏见。她接触过很多优秀的厨师,收入不菲,气度不凡。
任何行业都有一群精英,如果乔智真能成为顶尖厨师,自然前途无量。
不过,从排名来看,他在厨师行业并不拔尖。
放弃大学这么好的职业方向,去做一个厨师,显然是错误的选择。
仔细想想,乔智不是总会做一些让人觉得古怪的事情吗?
沈冰决定等乔智出来之后,跟他好好聊聊。
倒不是为了说服他,而是想了解他内心深处是如何想的。
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